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月均2000+单,收入6w+ | 大喜管家式外卖代运营服务,助力门店外卖营收的稳定增长

23 次 admin 最新资讯 行业资讯

2019年外卖总量将突破6000亿元,消费者外卖使用习惯的形成,促使大数据下的精细化运营成为外卖商家的终极壁垒。
《2019年上半年中国外卖行业发展分析报告》指出,2019年全年的交易金额预计将从2018年的4613亿元增长到6035亿,线上渗透率预计将从2018年的10.8%上升到2019年的14.2%外卖已成为人们的生活习惯,未来中国的外卖市场规模巨大。

(2015-2019年中国外卖产业规模变化(亿元))

大喜麻辣拌作为一个在全国19个省、40多个城市拥有150+分店的品牌,除了注重品牌整体运营规划,也关注每一家分店的日常运营情况。

由于大多数合作伙伴不太懂外卖规则,又缺乏营销经验,同时还面临着配送和产品口味、店铺定位、竞争、时间四大问题。

所以大部分门店选择由总部代运营外卖平台,大喜总部以专业、系统的外卖运营服务,为合作伙伴节约成本,提高成效,让所有合作伙伴更省心、更放心。

代运营成果展示

大喜总部——美—好品牌管理有限公司,凭借深耕餐饮行业多年的基础,为合作伙伴提供强有力的开店创业支持,在总部的外卖团队运营下,涌现出了许多成果优异的标杆门店。
大喜麻辣拌(蔡塘店)作为厦门地区的老店,在美一好外卖团队的运营下,1个月时间内外卖收入突破4万4千多元,单平台单月有效订单量达到1580单,订单涨幅↑47.73%

(蔡塘广场饿了么平台数据)

(蔡塘广场美团平台数据)

大喜麻辣拌(泉州南益店)作为大喜的第一家门店,经过美一好外卖团队2年来灵活专业的运营下,近4个月外卖平台月均收入高达6w+,外卖平台月均有效订单量约2000+单,订单涨幅最高达到↑47.81%

<<近4个月南益店饿了么平台数据变化>>

<<  近4个月南益店美团平台数据变化  >>

专业外卖运营团队

为了帮助品牌门店抢占外卖大趋势红利,大喜总部——美—好品牌管理有限公司特组建专业的外卖团队,拥有丰富的外卖运营技能储备,对平台规则了如指掌,3年来累计运营门店300+,平均门店实收提升50%。总部不时聘请外卖行业资深从业人员进行授课指导,更新团队外卖运营知识,实现新店7天爆单,老店30天盘活,美一好外卖运营团队将持续赋能合作伙伴,帮助分店轻松实现营收!

五大服务助力管家式外卖代运营

大喜麻辣拌实行全方位管家式外卖代运营,门店可根据实际需求选择代运营服务,总部外卖运营团队提供从整体策划、品牌公关、线上设计、店铺运营、店铺推广的全套服务。

1.整体策划

外卖平台搭建

竞争对手调研

店铺诊断

品牌定价策略

指定促销方式

 

2.品牌公关

争取全网最低的平台扣点

争取全网最佳的配送团队资源

每月申请平台资源

 

3.线上设计

产品摄影

品牌设计

文案策划

4.店铺运营

检测店铺日常配置,并及时进行更新

优化产品与定价组合

菜品上下架

评论回复

数据回收与分析

5.店铺推广

店铺在同一品类中的排名位置购买

平台首页广告位购买

(注:该部分费用需由门店承担)

 

大喜外卖代运营服务,以50%的运营能力+50%的细节把控真正赋能加盟商。通过精细化管理将外卖代运营服务做到极致,期待帮助更多合作伙伴抓住外卖红利,实现外卖平台营收的稳定增长

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