全国连锁:400-9966-909

自制麻辣拌做法,麻辣酸爽,孩子再也不用吃路边摊了

250 次 admin 行业资讯

相信孩子上小学的家长都知道,孩子对路边摊的食物特别的钟爱,尤其对最近才流行起来的麻辣拌,爱的不要不要的,一个孩子能吃一大碗的麻辣拌。小编也尝过路边的麻辣拌,真的是酸爽可口,真好吃。但是缺点就是路边摊是无证经营,而且卫生条件达不到要求,不卫生的食物会吃坏孩子的肚子。家长不用担心,今天小编就教大家自己在家做麻辣拌,一样的酸爽麻辣,孩子再也不用吃路边摊了。

 

食材:土豆1个、干木耳30克、莲藕1节、油豆腐、海带丝、鱼丸、蟹排、生菜、蒜泥、孜然粉、鸡精、生抽、醋、香油、葱花、辣椒油、盐和十三香。

做法:

1.把土豆去皮,洗干净,切成薄片。

2.黑木耳泡发,去蒂,撕成小片。

3.莲藕去皮,切成薄片。

4.海带丝和生菜洗干净。

 

5.起锅倒入适量的清水,水开放入丸子,蟹排,土豆片和莲藕片,煮熟捞出。

6.放入油豆腐,海带丝,生菜和木耳等易煮的食物,煮熟,捞出。

7.取一个小碗,倒入适量的孜然粉,蒜泥,葱花,鸡精,生抽,醋,辣椒油,十三香,盐和香油,搅拌均匀。

8.把拌好的酱汁淋在食材上,搅拌均匀即可。

做好的麻辣拌跟路边摊卖的差不多,尝一口,一样的麻辣酸爽,美味极了。自己做的麻辣拌干净卫生,孩子想吃什么煮什么,这下再也不担心孩子吃坏肚子了。嘴馋的小伙伴,都可以自己在家做份过过瘾哟。

 

 

0
400-9966-909

QQ咨询

发送短信

拨打电话

联系我们